- Faire fondre les tablettes de chocolat noir au four à 130 ºC/266°F pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc : vous pouvez le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Si vous optez pour cette dernière option, vous devez faire fonctionner le micro-ondes à puissance élevée et le débrancher toutes les 10 secondes, puis retourner le chocolat pour éviter qu’il ne brûle.
- Étalez le chocolat noir sur la plaque à pâtisserie avec une cuillère.
- Avec une cuillère à café réalisez des boules de chocolat blanc. Utilisez un cure-dent pour allonger le chocolat en donnant la forme que vous préférez à vos fantômes.
- Décorez avec les pépites que vous préférez.
- Laissez refroidir au réfrigérateur. Une fois solide, votre écorce de chocolat sera prête à être dégustée !
Écorces de chocolat d’Halloween : une idée douce et amusante pour épater tout le monde !
la suite page suivant