Service : Ce dessert est meilleur servi immédiatement après préparation. Cela permet aux biscuits de rester bien croustillants.
Conservation : Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 24 heures. Attention, les biscuits vont absorber le liquide et devenir plus mous.
Préparation : Les différents composants (yaourt, purée, biscuits) peuvent être préparés séparément et combinés juste avant de servir.
Variantes :
Végétalien : Remplacez le yaourt par une alternative végétale comme du yaourt au soja ou à la noix de coco et utilisez du sirop d’érable à la place du miel.
Chocolaté : Ajoutez une couche de chocolat fondu ou de Nutella.
Mélange fruité : Mélangez des fraises avec d’autres fruits rouges comme des framboises, des myrtilles ou des morceaux de kiwi pour une expérience fruitée et colorée.
Surprise croquante : Vous pouvez remplacer les biscuits au beurre par du granola ou des cornflakes concassés.
Foire aux questions :
1. Puis-je utiliser des fraises surgelées ?
Oui, les fraises surgelées sont également délicieuses. Laissez-les décongeler avant de les travailler et, si nécessaire, égouttez l’excédent de liquide.
2. Puis-je servir ce dessert dans un grand bol ?
Absolument ! Au lieu d’utiliser des verrines individuelles, vous pouvez superposer le dessert dans un grand plat de cuisson et servir immédiatement.
3. Comment adapter ce dessert aux diabétiques ?
Utilisez un yaourt sans sucre ajouté et remplacez le miel par un édulcorant ou de la stévia.
4. Avec quoi ? Les boissons estivales légères comme le vin blanc frais, le prosecco ou la limonade maison se marient à merveille avec ce dessert.
Essayez ce dessert au yaourt à la fraise ultra-rapide et surprenez vos proches avec une gourmandise divine !
