Retirer du feu et transférer dans un plat allant au four graissé. Réfrigérer pendant 1 à 2 heures tout en tenant la pellicule plastique à proximité.
Graissez votre main avec du beurre ou de l’huile et roulez les truffes comme vous le souhaitez (15 g recommandés). Saupoudrer de chocolat. Servez des truffes au chocolat et dégustez !
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