Préchauffage du four :
Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Préparation des pommes de terre :
Lavez soigneusement les pommes de terre et séchez-les avec un torchon propre.
Coupez chaque pomme de terre en fines tranches, en faisant attention Ă ne pas couper complĂštement Ă travers (vous voulez que la pomme de terre reste entiĂšre Ă la base).
Assaisonnement :
Dans un petit bol, mĂ©langez le beurre fondu, l’ail Ă©mincĂ©, le sel et le poivre.
Cuisson :
Placez les pommes de terre sur une plaque Ă pĂątisserie ou dans un plat allant au four.
Ă l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez gĂ©nĂ©reusement chaque pomme de terre avec le mĂ©lange de beurre Ă l’ail, en veillant Ă bien glisser le beurre entre les tranches.
Assaisonnez éventuellement avec des herbes fraßches hachées.
Cuisson au four :
Placez les pommes de terre au four prĂ©chauffĂ© et faites cuire pendant environ 50 Ă 60 minutes, ou jusqu’Ă ce que les pommes de terre soient tendres Ă l’intĂ©rieur et dorĂ©es et croustillantes Ă l’extĂ©rieur.
Service :