Étalez les cuillères sur un tube de papier d’aluminium. Cuire au four pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, préparez la garniture. Rouler les petits morceaux de saumon.
Pocher le fromage à la crème sur la cuillère, puis ajouter un petit morceau de laitue.
Garnir d’un morceau de saumon roulé.
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