Croque-Cake Gourmand au Jambon et Fromage

Croque-Cake Gourmand au Jambon et Fromage

Ingrédients

Pour la béchamel :

30 g de beurre

30 g de farine

300 ml de lait

Noix de muscade râpée, sel et poivre

Pour le croque-cake :

8 tranches de pain de mie complet

200 g de fromage râpé (Gruyère ou Emmental)

6 tranches de jambon de qualité

Préparation

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