- Râpez les courgettes et placez-les dans un bol.
- Mélangez-les avec du sel, du poivre noir, du paprika, de l’ail, de la chapelure, des œufs, du parmesan et de la mozzarella.
- Préparez les crêpes sur la plaque à pâtisserie et enfournez à 180° pendant 15-20 minutes.
- Préparez la sauce au yaourt et servez avec des crêpes.
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