Crêpes au fromage blanc sans farine
Voici une recette simple de crêpes au fromage blanc sans farine :
Ingrédients :
– 250 g de fromage blanc (aussi appelé « cottage cheese »)
– 2 œufs
– 1/2 cuillère à café de levure chimique
– 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
– Sucre de votre choix (par exemple, miel, sirop d’érable ou sucre)
– Beurre ou huile pour graisser le moule
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