**FAQ :**
**1. Puis-je utiliser des mangues congelées ?**
Oui, vous pouvez utiliser des mangues congelées. Décongelez-les complètement et mixez-les jusqu’à obtenir une consistance lisse avant de les utiliser dans la recette.
**2. Comment choisir les meilleures mangues ?**
Recherchez des mangues parfumées, légèrement douces au toucher et exemptes de meurtrissures ou de taches.
**3. Puis-je préparer ce dessert à l’avance ?**
Absolument ! Préparez la crème à la mangue jusqu’à un jour à l’avance et conservez-la au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
**4. Quels autres fruits puis-je utiliser ?**
Vous pouvez remplacer les mangues par des pêches, des abricots ou des papayes pour un dessert aux fruits crémeux similaire.
**5. Comment le rendre végétalien ?**
Remplacez la crème épaisse par de la crème de coco réfrigérée et utilisez un édulcorant végétal pour une version végétalienne.
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Cette crème veloutée à la mangue est un dessert polyvalent qui plaira à tous et qui met en valeur les saveurs vibrantes de la mangue fraîche. Que vous receviez des invités ou que vous vous fassiez plaisir, cette recette facile saura impressionner !
