- Aplatir la pâte feuilletée et découper la forme des coquilles.
- Badigeonner d’œuf battu et saupoudrer de graines de sésame.
- Enfournez à 200° pendant 15 minutes.
- Coupez les coquilles et remplissez-les de salade russe, de saumon, de radicchio et de roquette.
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