Comment préparer un savoureux pudding au kaki avec 2 ingrédients, sans sucre

2 kakis mûrs
1 cuillère à soupe de cacao amer
1 cuillère à soupe de sucre (facultatif) ou édulcorant naturel au goût
Procédure:
Lavez bien les kakis, retirez la peau et retirez les graines.
Placez la pulpe de kaki dans un mixeur avec le cacao amer. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de sucre ou d’édulcorant naturel pour une saveur plus sucrée.
Mixez le tout jusqu’à obtenir un mélange onctueux et crémeux.
Versez le pudding dans un moule ou des petits verres à dessert.
Placer au réfrigérateur et laisser reposer une nuit pour que le pudding épaississe.

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