1. Faites cuire les nouilles de macaroni selon les instructions sur l’emballage. Réservez jusqu’à refroidissement.
2. Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, le jus de citron, le sel, le poivre et les graines de céleri. Fouettez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et réservez.
3. Dans un grand bol, mélangez les macaronis, l’œuf haché, le céleri et l’oignon rouge.
4. Versez la vinaigrette sur le mélange de macaronis et mélangez pour enrober.
5. Servez immédiatement ou couvrez et conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
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