6. Remettez au four et faites cuire jusqu’à ce que le fromage soit bouillonnant et complètement fondu, ce qui devrait prendre environ 5 minutes de plus.
7. Garnissez d’oignons verts hachés et servez immédiatement avec de la crème sure à côté.
Variations et astuces
– Option végétarienne : évitez le bacon et ajoutez un mélange de légumes sautés, comme des poivrons et des champignons, avant de garnir de fromage.
– Pour une touche de piquant supplémentaire, essayez d’ajouter une pincée de poivre de Cayenne au fromage ou d’utiliser un fromage pepper jack épicé.
– Pour gagner du temps le jour du match, faites cuire vos pommes de terre la veille, puis le jour de l’événement, terminez les étapes de croustillant de la peau et de fonte du fromage
– Pour une saveur fumée, pensez à utiliser du cheddar fumé ou du gouda.
– Et n’oubliez pas de ne jamais gaspiller l’intérieur de la pomme de terre ! Il peut être réutilisé dans divers autres plats, mettant en valeur la polyvalence de cet humble tubercule.
