12. Servez le porc avec la sauce arrosée.
Variations et astuces
Pour un goût légèrement différent, pensez à utiliser une autre variété de sauce barbecue, comme une version épicée ou à la moutarde au miel. Vous pouvez également ajouter des légumes-racines comme des carottes et des pommes de terre dans la poêle avant de la placer au four, en les laissant s’imprégner de la délicieuse sauce. Pour une saveur plus intense, essayez de faire mariner le porc dans de la bière de racine toute la nuit avant de le cuire.
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