Le saumon, ce poisson noble et savoureux, se prête merveilleusement à une marinade aux agrumes. Cette recette, à la fois simple et raffinée, promet une explosion de saveurs en bouche. Parfaite pour un dîner élégant ou un déjeuner léger, elle ravira vos papilles. Ingrédients : 4 pavés de saumon 2 oranges 1 citron 1 citron … Lire plus
INGRÉDIENTS 560 g (4 1/2 tasses) de farine Manitoba 15 g (1 1/4 c. à soupe) de sel 40 g (3 c. à soupe) de saindoux 140 ml (1/2 tasse) d’eau tiède 140 ml (1/2 tasse) de lait chaud 15 g ( 2 cuillères à soupe) de levure fraîche Huile de friture MÉTHODE la suite … Lire plus
Difficulté: Moyen Préparation: 1 h Cuisson: 1 h Ingrédients / pour 4 personnes – 13 tranches Brioche – 125 g Beurre demi-sel – 100 g Cassonade – 10 cl Jus de pomme bio – 7,5 Pommes(type Golden) – Jus de 2 citrons jaune bio – 2,5 cl Calvados – Sucre glace pour le décor Préparation: … Lire plus
Ingrédients / Pour 6 personnes : – 1 poulet fermier – 3 poivrons – 4 oignons – 1 bouquet de thym – 4 gousses d’ail – 500 g de tomates allongées ou 1 boîte de pulpe de tomates – Olives vertes et noires – 2 c. à soupe d’huile d’olive – Laurier – Sel & … Lire plus
Ingrédients: • 1 tête de chou-fleur, coupée en fleurons • 2 gousses d’ail, hachées • 2 cuillères à soupe de beurre • 1/4 tasse de crème épaisse • 1/4 tasse de parmesan râpé • Sel et poivre au goût • Ciboulette fraîche hachée pour la garniture Directions: Lire la suite en page suivant
Comment faire un flan aux œufs très pas cher sans four et avec seulement 3 ingrédients ! Une recette traditionnelle et exquise héritée de nos grands-mères est l’emblématique Flan aux Oeufs, qui en plus d’être économique, se réalise sans four et ne nécessite que 3 ingrédients de base. Comment faire un flan aux œufs très … Lire plus
Si vous arrivez jusqu’à la fin, vous découvrirez un secret familial qui m’a été transmis et qui rend cette recette absolument inoubliable. Promis, cela ne concerne pas l’ajout d’une énième épice secrète ! L’hiver, avec son cortège de grisaille et de frimas, peut souvent peser sur le moral. Dans ces moments, rien ne vaut le … Lire plus
Avez-vous envie d’un gâteau extrêmement délicieux que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes ? Vous êtes au bon endroit ! Cette recette simple et rapide vous surprendra par sa texture moelleuse et sa saveur irrésistible. Suivez les étapes ci-dessous et découvrez comment créer un gâteau qui fond dans la bouche. Ingrédients Pour la crème … Lire plus
Recette : Ingrédients : Pour la Croûte : 1 1/2 tasses de miettes de biscuits Graham 1/4 tasse de beurre fondu 1/4 tasse de sucre Pour la Garniture de Cheesecake : 3 paquets (24 onces) de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre 3 gros œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille … Lire plus
Ingrédients : 2 bananes 2 œufs Lait – 200 ml Flocons d’avoine – 130 g Flocons de noix de coco – 40 g Levure chimique – 2 cuillères à café Sel : une pincée Pour le glaçage : la suite de la recette est dans la page suivante