Uncategorized

INGRÉDIENTS 250g de fromage ricotta pépites de chocolat 180g de noix de coco râpée 90g de sucre MÉTHODE

INGRÉDIENTS 3 courgettes 2 oeufs 110 g (1 tasse) de farine 16 g (1 cuillère à soupe) de levure chimique 130 ml (1/2 tasse) de lait 30 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive Sel Poivre 50 g (1/2 tasse) de parmesan MÉTHODE

INGRÉDIENTS 4 escalopes de saumon 1/2 d’orange (jus) 10 g (1/2 cuillère à soupe) de miel 35 g (2 cuillères à soupe) de sauce soja Flocons de piment Huile d’olive Tranches d’oranges Romarin

Ingrédients: Base: 300 grammes de farine 8 cuillères à soupe de beurre 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf Mélange d’œufs : 2 oeufs Sel et poivre 100 ml de lait Farci: 1 courgette 1 oignon Jambon cuit Fromage Sel et poivre Directions:

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 250 g de fromage ricotta jambon cuit en tranches 1 oeuf battu Directions:

INGRÉDIENTS 5 carottes 30 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive extra vierge 20 ml (1 1/4 cuillère à soupe) de sauce soja 25 g (2 cuillères à soupe) de cassonade claire 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre de cidre de pomme 25 g (1 cuillère à soupe) de miel graines de sésame MÉTHODE

INGRÉDIENTS 150 ml (1/2 tasse + 2 cuillères à soupe) d’eau 60 g (1/4 tasse) de beurre 3 oeufs 110 g (1 tasse) de farine 25 g (2 cuillères à soupe) de parmesan râpé 60 g (1/4 tasse) de Mozzarella, râpée 4 g (1 cuillère à soupe) de persil frais 6 g (1 cuillère à … Lire plus

INGRÉDIENTS 10 pommes de terre 100g de lardons 1 oignon 120 ml (1/2 tasse) d’eau 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre blanc 40 g (1/4 tasse) de sucre 15 g (1 cuillère à soupe) de moutarde Poivre Persil MÉTHODE

INGRÉDIENTS Pour 2 pains : 680g (5 2/3 tasses) de farine 80 g (4 cuillères à soupe) de sucre 380 ml (1 4/5 tasses) de lait 7g de levure sèche 1 cuillère à café de sel 50 ml d’huile d’olive 60g de beurre fondu Sucre 100g de raisins secs 150g de canneberges séchées Dorure aux … Lire plus

**Gâteau mousse au café et au chocolat Ingrédients pour un gâteau de 20-22 cm Pour le socle : 10 g de farine 25 g de cacao amer 50 g de beurre 70 g de noisettes grillées 60 g de blancs d’oeufs 40 g de sucre semoule 3 g de levure chimique Pour la mousse au … Lire plus