Ingrédients: 2 courgettes 1 carotte 2 oeufs 40 g de chapelure 60 g de fromage mozzarella 2 cuillères à soupe de farine Sel, poivre, poudre d’ail, thym Huile d’olive pour la friture Directions:
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 140 g de beurre 240 g de farine 30 g de farine d’amande 60 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé ou d’extrait de vanille 1 œufs Pour la garniture : 200 g de flocons d’amandes 80 g de sucre 80 g de miel … Lire plus
INGRÉDIENTS Pour la pâte : 120 g (1/2 tasse) de beurre 160 g (3/4 tasse) de sucre 2 oeufs Extrait de vanille 200 g (1 3/4 tasses) de farine tout usage Une pincée de sel 130 ml (1/2 tasse) de jus d’ananas 10 g (3/4 cuillère à soupe) de levure chimique Beurre fondu) Sucre roux … Lire plus
Ingrédients: 200 g d’amandes 380 g de lait concentré 80 g de chocolat blanc 60 g de canneberges séchées Directions:
INGRÉDIENTS: 200g de jus d’orange 8 feuilles de gélatine Mélange de fécule de maïs et de sucre en poudre au goût MÉTHODE
INGRÉDIENTS 400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage 200 ml (¾ tasse) d’eau tiède 7g de levure sèche 3g (1 cuillère à café) de sel 40 g (3 cuillères à soupe) de beurre ramolli 30 g (2 ½ cuillères à soupe) de sucre 250 g (½ tasse) de crème anglaise Crème pour le … Lire plus
INGRÉDIENTS Pour la pâte: 220 g (2 tasses) de biscuits digestifs émiettés 120 g (½ tasse) de beurre fondu Pour le remplissage: 520 g (2 tasses) de fromage à la crème à pâte molle 160 g (¾ tasse) de sucre 260 ml (1 tasse) de crème entière froide Zest de 1 citron 15g (6 feuilles) … Lire plus
Ingrédients: 350g de farine à pain 150g de farine de semoule remoulée 200g de lait entier légèrement tiède 120g d’eau légèrement tiède 150g de purée de pommes de terre bouillies 40g d’huile d’olive extra vierge 10g de levure de bière fraîche 12g de sel huile d’olive extra vierge et sel pour l’assaisonnement Directions:
Ingrédients: Pour la pré-pâte : 50 g de farine du Manitoba 30 g d’eau 2 g de levure de bière fraîche 1 pincée de sucre Pour la deuxième phase : 50 g de farine du Manitoba 30 g d’eau 1 pincée d’eau Pour la crème anglaise : 1 oeuf 200 g de lait 4 cuillères … Lire plus
Ingrédients: 250 g de farine à gâteau 10 g de sel 20 ml d’huile d’olive extra vierge 2 courgettes Poivre noir 300 ml d’eau 10 tomates cerises 40 g de fromage râpé Croûte de fromage (facultatif) Farine de maïs Directions: