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Ingrédients: 2 grosses courgettes 100 g de farine à gâteau 100 g de fromage râpé Sel et huile tomates séchées jambon Fromage Frais Fromage scamorza Directions:

INGRÉDIENTS 5 tranches de pain pour sandwichs 350g de mayonnaise 5g (1 cuillère à café) de persil Olives vertes dénoyautées Salade composée 250g de saumon fumé 160 g de thon à l’huile (bien égoutté) tomates cerises 50g de fromage frais + 50g de mayonnaise MÉTHODE

INGRÉDIENTS 30g de gélatine 120 ml (1/2 tasse) d’eau froide 250 g (1 1/4 tasse) de sucre 100 ml (2/5 tasse) d’eau 20 ml de jus de citron Sucre en poudre Fécule de maïs Huile végétale MÉTHODE

BAKLAVA À LA CARDAMOME ET À L’EAU DE ROSE⭐️ Vous aurez besoin de : 250 grammes de noix 8 onces de pistaches décortiquées plus quelques cuillères à soupe supplémentaires pour la garniture. 0,25 tasse de sucre 1 cuillère à café de cannelle moulue 2-3 cuillères à café de cardamome moulue (facultatif) 2 bâtons de beurre … Lire plus

INGRÉDIENTS: °Purée de myrtille : °2 tasses de myrtilles °1/2 tasse de sucre °1 cuillère à soupe de fécule de maïs °1 1/2 cuillère à soupe de citron °2 grosses lamelles de zeste de citron +Croûte Graham : °2 tasses de chapelure de biscuits Graham °1/4 tasse de sucre °1/3 tasse de beurre fondu +Garniture … Lire plus

Ingrédients pour préparer les cannellonis au poulet 8 feuilles pour cannellonis cuits 1 blanc de poulet cuit et effiloché 1 oignon coupé en petits carrés 2 gousses d’ail, coupées très petites 1 poivron rouge coupé en petits carrés 70 ml. tomate concassée 100 ml. de vin blanc Sauce béchamel (je vous laisse ma recette dans … Lire plus

Quand je pense à la nourriture réconfortante, le premier plat qui me vient à l’esprit est les côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées que ma mère préparait. Le souvenir de ces côtelettes de porc juteuses associées à la texture crémeuse des pommes de terre ne manque jamais d’évoquer la nostalgie. Ce plat n’est … Lire plus

Millefeuille de saumon fumé et mascarpone Ingrédients pour 4 personnes: – 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 gr – 1 citron – Mascarpone 250 gr – 1/4 bouquet de persil plat – Ciboulette – Sel, poivre Préparation : Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, poivre, et de ciboulette, … Lire plus

Les lasagnes mexicaines est un plat ultra gourmand qui fusionne les lasagnes italiennes et le chili mexicain et utilisant des tortillas pour réaliser les différentes couches. Il n’y a pas plus simple comme recette et elle a l’avantage de présenter les fajitas ou enchiladas autrement, avec originalité. C’est une manière aussi de redécouvrir le chili … Lire plus

Ce gâteau à la banane crémeux et moelleux est TELLEMENT délicieux et prêt en quelques instants. Ingrédients: Pour le sol 150 grammes de farine 1/2 cuillère à café de sel 5 cuillères à soupe de beurre froid 4 cuillères à soupe d’eau glacée Pour le remplissage 1 paquet de pudding à la banane à fouetter … Lire plus