Rouleau sucré Karpatka : le dessert polonais à essayer lors d’occasions spéciales ! Ce dessert est un incontournable, tellement crémeux et délicieux! INGRÉDIENTS Pour la pâtisserie : 200 ml (⅔ tasse + 1 cuillère à soupe) de lait ; 80 g (⅓ tasse) de beurre ; ½ cuillère à café de sel; 1 cuillère à … Lire plus
INGRÉDIENTS : Pain plat ou tortillas ; 150 g (⅔ tasse) de mayonnaise ; 6 tranches de fromage ; 10 tranches de boeuf 2 oeufs; Huile végétale pour la friture.
Les côtelettes sont peut-être le plat de viande hachée le plus courant et le plus apprécié préparé à la maison en Russie – c’est rapide, simple et très savoureux. La principale difficulté est qu’il n’est pas toujours possible d’obtenir la jutosité souhaitée des côtelettes – elles ressortent parfois sèches et dures, ce qui réduit leur … Lire plus
C’est une recette super méga simple : un pavé de saumon avec une petite sauce crémeuse à la ciboulette. J’ai servi ces pavés de saumon avec une petite purée de pommes de terre. Ingrédients (par personne) : 1 Pavé de Saumon avec la peau 2 Pommes de terre à chair ferme 10 cl de Crème … Lire plus
Le Rôti à la poêle est l’un des plats de viande les plus populaires et ne peut être manqué sur la table lors des occasions les plus importantes ou lors des déjeuners en famille du dimanche. Bien qu’il soit généralement cuit au four, tout le monde ne sait pas qu’il est possible de faire un … Lire plus
Glace catalane au café : une recette rapide qui va vous surprendre. Il ne contient que 110 calories ! Un autre dessert aux saveurs espagnoles à apporter à notre table est la glace catalane. Cette crème appelée Crema di San Giuseppe est spécialement préparée pendant la journée, évidemment, par Saint. Ingrédients : Préparation du café : 2 … Lire plus
Gratin de fruits de mer: Vous avez sûrement déjà mangé des gratins avec des légumes ou avec de la viande mais avez-vous déjà testé le gratin de fruits de mer ? Cette recette de gratin changera de votre quotidien. Une recette simple et rapide à réaliser. Des moules, des noix de pétoncle, des crevettes roses, … Lire plus
L’Origine Méditerranéenne Les aubergines, avec leur texture soyeuse et leur capacité à absorber les saveurs, sont un pilier de la cuisine méditerranéenne. Elles offrent une toile de fond parfaite pour les épices et les herbes aromatiques typiques de cette région, telles que le basilic, l’origan, et le thym. La viande hachée, riche en protéines, ajoute … Lire plus
Ingrédients (pour 8 pers.) : – 100g de chocolat blanc – 500g de mascarpone – 6 oeufs – 300g de fraises – 2 paquets de palets bretons – 60g de sucre Préparation : Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Immergeons-nous dans l’univers délicat et raffiné des verrines aux avocats et crevettes, une recette qui évoque l’élégance des soirées mondaines et la fraîcheur des produits de la mer. Cette création culinaire est un véritable tableau, où chaque élément joue une note harmonieuse dans ce concert de saveurs. La verrine, avec son esthétique soignée et sa … Lire plus