INGRÉDIENTS 250g de farine à gâteau 180g de sucre 3 oeufs 150g de yaourt nature (ou yaourt grec) 50 ml d’huile végétale 8g de levure chimique Une pincée de sel Jus de 1 citron Le zeste d’1 citron MÉTHODE
Ingrédients: 200 gr de biscuits (mélangés) 100 gr de beurre fondu 400 gr de chocolat 400 gr de crème pour les desserts 1 sachet de vanilline 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de beurre Directions:
INGRÉDIENTS 1 jeune chou 3 oignons 1 carotte 300 g de sauce tomate 500 g de viande hachée 100g de riz Oignons verts Sel Poivre noir Huile de cuisson pour la friture MÉTHODE
INGRÉDIENTS pâte feuilletée 4 pommes de terre sel poivre huile d’olive grain MÉTHODE
Ingrédients: 80 g de sucre 40 ml d’eau 100 ml de crème fouettée 30 g de beurre 1 pincée de sel (facultatif) 200 g de cacahuètes grillées 100 g de chocolat au lait Baies lyophilisées (facultatif) Directions:
INGRÉDIENTS 380 g de crème de noisettes 600 ml (2 1/2 tasses) de lait 10 g d’agar-agar Poudre de cacao MÉTHODE Dans une casserole mélangez le lait et l’agar-agar, faites cuire à feu doux et ajoutez la crème de noisettes, mélangez bien le tout. Transférer dans le plat allant au four et réfrigérer pendant 4 … Lire plus
Ingrédients: 1 citron 3 oeufs 1 pincée de sel 230 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 60 ml d’huile de graines 150 ml de kéfir 240 g de farine 50 g d’amidon 16 g de levure chimique Directions:
INGRÉDIENTS Pour l’entrée : 160g (1 1/4 tasse) de farine 160 ml (3/5 tasse) d’eau 2g de levure sèche 340 g (2 1/2 tasses) de farine 5g de levure sèche 12g de sel 220 ml (4/5 tasse) d’eau tomates cerises Olives 1/3 cuillère à café de sel Huile d’olive Feuilles de basilic MÉTHODE
recette Ce pain est riche, beurré et très moelleux. Contrairement à un pain de mie typique avec un extérieur croustillant, ce pain a une texture douce et tendre. C’est le véhicule idéal pour des sandwichs, des hamburgers ou même des bouchées de pain perdu ! Grâce aux différentes périodes de levée et à l’ajout de beurre, … Lire plus
INGRÉDIENTS Pour 2 pains : 680g (5 2/3 tasses) de farine 80 g (4 cuillères à soupe) de sucre 380 ml (1 4/5 tasses) de lait 7g de levure sèche 1 cuillère à café de sel 50 ml d’huile d’olive 60g de beurre fondu Sucre 100g de raisins secs 150g de canneberges séchées Dorure aux … Lire plus