CASSEROLE DE TACOS À PIED

Ingrédients :
1 ½ lb. Bœuf haché
1 C. Oignon haché
3 oz. Fromage à la crème
1 sachet d’assaisonnement pour tacos
1 boîte de piments verts
2-3 C. Chips de maïs Fritos
1 C. Mélange de fromage râpé pour tacos
1 tomate Roma hachée
1-2 C. Laitue râpée
Salsa et crème sure pour la garniture
Comment faire une cocotte de tacos ambulante :
Préchauffez le four à 350 degrés.
Placez le bœuf haché et l’oignon dans une poêle allant au four à feu moyen-élevé sur la cuisinière. Faites sauter jusqu’à ce que la viande soit dorée et que les oignons aient ramolli.
Ajoutez l’assaisonnement pour tacos, les piments verts et le fromage à la crème dans la poêle et faites sauter jusqu’à ce que le fromage à la crème soit complètement fondu et combiné.
Garnissez le mélange de chips de maïs, puis de fromage râpé.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Retirez la poêle du four et garnissez de laitue râpée et de tomates.
Garnissez de salsa et de crème sure si vous le souhaitez.