zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Jak zrobić naleśniki budyniowe
Szklanka standard 250 ml.
Do miski wbij jajka, dodaj mleko, wodę i wsyp proszek budyniowy, dokładnie całość wymieszaj. Możesz chwilę miksować aby się lekko spieniło.
Pamiętaj, nie każdy budyń ma taką samą wagę.
Dość mocno rozgrzaną patelnię przetrzyj tłuszczem, wylewaj porcje ciasta i smaż cieniutkie naleśniki.
Usmażone odkładaj na talerz odwrócony do góry dnem aby nie wyschły.
Jeżeli chcesz możesz do ciasta dodać 2 łyżki oleju.
Z tych proporcji wyszło mi 6 cieniutkich naleśników.
