Brochettes de poulet : une recette savoureuse pour toute la famille

1️⃣ Préparation de la marinade : Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le yaourt et le jus de citron. Citrons, ail, paprika doux et fort, sel et poivre. Ajoutez du persil haché. 🌿
2️⃣ Marinade du poulet : Enrobez généreusement les lanières de poulet de la marinade préparée. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se marient. 🍋
3️⃣ Préparation des brochettes : Après la marinade, enfilez les lanières de poulet sur des brochettes en bois. Si vous le souhaitez, ajoutez des rondelles d’oignon en alternance pour plus de saveur. 🍢🧅 4️⃣ Cuisson : Vous pouvez griller ou cuire les brochettes de poulet au four. Enfournez à 200 °C pendant environ 20 minutes, en retournant les brochettes à mi-cuisson pour une cuisson uniforme. 🔥
5️⃣ Service : Parsemez les brochettes cuites de persil frais et servez avec vos accompagnements préférés : riz, salade ou frites. 🍽️