Boules de beurre

, vous savez maintenant comment créer vos propres boules de beurre maison. Ce délice sans cuisson transcende les limites typiques des barres aux cacahuètes, offrant une expérience culinaire qui promet à la fois du croquant et de l’onctuosité, délicieusement enveloppées d’une couche de chocolat. Essayez-le ; vos papilles vous remercieront !
Ingrédients
4 cuillères à soupe de beurre ramolli ½ bâton
1 cuillère à café d’extrait de vanille
8 onces d’écorce de chocolat ou de pépites de chocolat
½ tasse de barres Butterfinger écrasées
1 tasse de sucre en poudre
1 tasse de beurre d’arachide éviter les variétés entièrement naturelles
¾ tasse de miettes de biscuits Graham
Garnitures facultatives : barres Butterfinger écrasées supplémentaires pépites festives ou gros sel de mer
Instructions
Préparez la pâte : Dans un bol à mélanger, mélangez le beurre d’arachide et le beurre ramolli. Utilisez un batteur électrique ou sur socle réglé à vitesse moyenne et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et uniforme.
Ajoutez des notes aromatiques : Incorporez l’extrait de vanille et mélangez bien.
Adoucissez l’affaire : Ajoutez progressivement le sucre en poudre par incréments, en mélangeant à basse vitesse. N’oubliez pas de racler les parois du bol pour assurer un mélange uniforme.
Temps de croquant : Incorporez délicatement les miettes de biscuits Graham et les barres Butterfinger écrasées.
Façonnez-les : Alignez une grande plaque à biscuits avec du papier sulfurisé. Prélevez environ 1 à 1½ cuillère à soupe de pâte, roulez-les en boules bien nettes et placez-les sur la plaque à biscuits.
Phase de refroidissement : Congelez les boules de pâte sur la plaque pendant environ 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient complètement fermes.
Faire fondre le chocolat