Préchauffez votre four à 200°C (400°F) avant de l’utiliser. Couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé pour éviter que les aliments ne collent et pour faciliter le nettoyage.
Deuxième étape :
Sortez les biscuits de la boîte et posez-les sur une surface propre. Mettez la même quantité de fromage sur chaque biscuit. Vous pouvez utiliser 120 g de mozzarella molle coupée en 8 morceaux, de la mozzarella râpée ou du fromage à effilocher en dés. Vous pouvez également utiliser du cheddar si vous aimez un goût différent.
Troisième étape :
Enroulez la pâte à biscuits autour du fromage et pressez fermement les bords pour les sceller. Cela permet au fromage de rester en place pendant la cuisson.
Quatrième étape :
Déposez chaque boule de pâte fermée, la couture vers le bas, sur la plaque de cuisson préparée. Cela permet de conserver la forme des bombes au fromage pendant la cuisson.
Cinquième étape :
Faites cuire les bombes de fromage dans un four préalablement chauffé pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Plus vous les faites cuire, plus le fromage sera fondu à l’intérieur. Surveillez-les attentivement pour éviter qu’elles ne brunissent trop.
Étape 6 : Sixième étape
Pendant que les bombes au fromage sont au four, préparez le beurre à l’ail. Faites chauffer le beurre au micro-ondes jusqu’à ce qu’il fonde, puis ajoutez la poudre d’ail, l’assaisonnement italien et un peu de sel jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Septième étape :
Une fois les bombes de fromage cuites, étalez une bonne quantité du mélange de beurre à l’ail sur chacune d’elles. Cela donne un goût savoureux et une belle brillance.
Huitième étape :
