La formation de ces bouchées de cheesecake commence par une base de biscuit solide et beurrée. La base soutient la garniture crémeuse du cheesecake, qui est refroidie pour se solidifier avant d’être coupée en carrés. Chaque carré est ensuite trempé dans du chocolat fondu, créant un revêtement lisse et brillant qui ajoute une couche supplémentaire de saveur et de texture.
**Informations nutritionnelles** (par bouchée, sur la base de 20 bouchées)
– **Calories :** 180-200 kcal
– **Glucides :** 15 g
– **Protéines :** 3 g
– **Lipides :** 12 g (provenant principalement du fromage frais et du chocolat)
– **Sucre :** 10 g
– **Calcium :** 4 % de la valeur quotidienne
**Conclusion**
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