Tartiner sur des petits déjeuners : Ce beurre à la fraise est parfait pour tartiner des toasts, des bagels, des muffins anglais ou des crêpes. Il constitue un petit-déjeuner ou un brunch simple mais gourmand.
Muffins et scones : associez-le à des muffins, des scones ou des biscuits fraîchement cuits pour une touche luxueuse. Le beurre doux et crémeux complète à merveille les produits de boulangerie.
Utilisation en dessert : Le beurre de fraise peut être utilisé comme garniture pour les gâteaux ou les cupcakes. Essayez-le entre les couches de génoise ou étalez-le sur vos biscuits préférés pour une touche sucrée.
Servir avec des plateaux de fromages : Pour une touche d’élégance, servez du beurre de fraise à côté de votre plateau de fromages. Il se marie à merveille avec les fromages doux comme le fromage de chèvre, le fromage à la crème ou le brie.
Idée cadeau : Le beurre de fraise fait maison est un excellent cadeau. Placez-le dans un joli pot, nouez un ruban autour et offrez-le à vos amis et à votre famille pour les anniversaires, les vacances ou en guise de geste attentionné.
Conservation du beurre de fraise
Le beurre de fraise doit être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il se conservera frais pendant environ 1 à 2 semaines . Si vous préparez une plus grande quantité et souhaitez le conserver plus longtemps, vous pouvez également le congeler jusqu’à 3 mois . Il suffit de le répartir dans de petits récipients, de l’étiqueter et de le congeler. Lorsqu’il est prêt à être utilisé, laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant une nuit.
Conclusion
