Beignets de pommes de terre et de poulet à la façon du village

Assurez-vous que les pommes de terre sont bien égouttées pour éviter un excès d’humidité dans le mélange.
Utilisez une poêle antiadhésive ou une poêle en fonte pour une friture uniforme.
Maintenez l’huile à feu moyen pour éviter que les beignets ne brûlent avant que l’intérieur ne soit cuit.
Avantages nutritionnels
Pommes de terre : Riches en potassium et en vitamine C, elles fournissent de l’énergie et des nutriments essentiels.
Poulet : une excellente source de protéines, favorisant la croissance et la réparation musculaire.
Champignons : Faibles en calories et riches en antioxydants et en vitamines B.
Informations sur le régime alimentaire
Cette recette contient des produits laitiers, du gluten et des œufs.
Pour une version sans gluten, remplacez la farine par une alternative sans gluten.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Calories : 250
Protéines : 12 g
Glucides : 30 g
Matières grasses : 10 g
Conseils de stockage