Étape 1
Coupez les carottes sur une planche de bois en bâtonnets. Transférez-les dans un bol.
Étape 2
Ajoutez un généreux filet d’huile d’olive et mélangez-les avec vos mains pour bien le répartir.
Étape 3
Ajoutez ensuite le paprika doux, le sel, le poivre, le parmesan et la chapelure.
Étape 4
Toujours à l’aide de vos mains, mélangez-les pour combiner l’enrobage.
Étape 5
Transférez les bâtonnets de carottes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 360°F (180°C) pendant environ 35 minutes.
Étape 6
Servez les bâtonnets de carottes dans une assiette et dégustez encore chauds et croustillants !
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