Préparer les rillettes de thon :
Dans un bol moyen, mélangez le thon égoutté, la mayonnaise, le yaourt (ou crème fraîche), la moutarde et le jus de citron.
Incorporez l’échalote hachée et les câpres, si vous les utilisez.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Préparer les avocats :
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