TARTE A L’OIGNON FRANÇAIS

TARTE A L’OIGNON FRANÇAIS 🧅🦴🥙 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 Ingrédients: Pour 6 personnes Pour les pâtes : 225 gr. de farine 110 gr. de beurre 1 jaune d’oeuf battu 1 cuillère à soupe de sel Pour le fourrage: 50 gr. de beurre 700 gr. d’oignons 3 oeufs 1 peu de muscade 150 ml. crème liquide poivre noir sel … Lire plus

Gâteau au chocolat :

Gâteau au chocolat : 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 INGRÉDIENTS Pour la couche de gâteau : 🍰☕🎂 125 ml (1/2 tasse) de lait 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron 150 g (3/4 tasse) de sucre 175 ml (3/4 tasse) d’huile végétale 250 g (2 tasses) de gâteau ou de farine maida 40 g (1/3 tasse) … Lire plus

biscuits au chocolat sans cuisson :

Ingrédients : 200g de biscuits type petit-beurre ou biscuits Graham écrasés 100g de beurre non salé, fondu 50g de sucre en poudre 50g de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de sel 50g de noix hachées (facultatif) Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Instructions : Dans un grand … Lire plus

Œufs bénédicte au saumon fumé facile

Les oeufs bénédicte, vous connaissez ? Des oeufs pochés nappés de sauce hollandaise… Miam ! Oui, ils donnent vraiment l’eau à la bouche. Et quand en plus ils sont agrémentés de nobles tranches de saumon fumé, on craque littéralement ! Sur une tranche de pain toastée au petit déjeuner version anglaise (et hollandaise en même … Lire plus

Rouleau de ciel

Ingrédients : 4 œufs 80 g de sucre 100g de farine 100 ml de crème liquide fraîche 100g de mascarpone 1 cuillère à café de miel de fleurs sauvages Sucre en poudre 1 pincée de sel Préparation : Séparez les jaunes des blancs. Battre les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel … Lire plus

Brioche au caramel

Ingrédients : – 500 g de farine – 225 ml de lait chaud – 2 oeufs – 3 càs de sucre équivalent à 60 g – Deux càs de beurre équivalent à 40 g – 30 g d’huile – sel et vanille – Une càs pleine de levure boulangère – lait concentré caramilisé – oeufs … Lire plus