Ajoutez simplement du bœuf haché aux pommes de terre ! Recette simple pour un dîner !

Ingrédients :
4-5 pommes de terre, pelées et tranchées
Huile d’olive pour l’assaisonnement
Sel et poivre noir pour l’assaisonnement
1/2 cuillère à café de paprika doux
450 g (1 lb) de bœuf
haché 1 oignon
haché 1/2 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café d’origan
9 oz de tomates concassées
Facultatif : fromage mozzarella râpé
Instructions :
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Placer les tranches de pommes de terre dans un plat allant au four graissé. Arroser d’huile d’olive, saupoudrer de sel, de poivre noir et de 1/2 cuillère à café de paprika doux.
Cuire 20 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre commencent à ramollir.
Pendant ce temps, dans une poêle à feu moyen, faire revenir les oignons et le bœuf haché avec le sel, le poivre noir, 1/2 cuillère à café de paprika doux et l’origan jusqu’à ce que la viande soit dorée.