Pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace, le lait et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Une fois le gâteau cuit, retirez-le du four et laissez-le refroidir pendant environ 10 minutes avant d’arroser le glaçage sur le dessus. Laissez le glaçage prendre avant de servir.
Variations et astuces
Pour une touche de saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter une poignée de noix de pécan ou de noix hachées au mélange de cassonade et de cannelle. Si vous préférez une version moins sucrée, utilisez une main plus légère avec le filet de miel. De plus, vous pouvez expérimenter avec des extraits aromatisés dans le glaçage, comme l’amande ou l’érable, pour créer une version différente de cette friandise classique.
À chaque fois que je prépare ce produit, toute la maison sent bon. Mes amis et ma famille ne s’en lassent pas !
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