Raviolis au homard, sauce au beurre citronné épicée
3 août
Savourez les saveurs exquises des raviolis au homard, nappés d’une sauce au beurre citronné épicée. Ce plat délicieux et élégant est parfait pour une occasion spéciale ou pour une petite gourmandise !
Ingrédients :
1 paquet de raviolis au homard
2 cuillères à soupe de beurre doux
2 cuillères à soupe d’huile
huile d’olive
2 gousses d’ail hachées
125 ml de crème fraîche épaisse
125 ml de bouillon épais
bouillon de poulet ou de légumes
jus d’un citron
zeste d’un citron
125 ml de parmesan
sel et poivre moulus (à votre goût)
persil frais haché (pour la garniture)
flocons de piment rouge (facultatif, pour une touche de piquant)
Instructions :
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