Recette simple pour des barres de nougat maison
Vous recherchez une collation rapide et savoureuse qui fera sûrement impression lors de n’importe quel rassemblement ? Ces délicieuses barres de nougat sont une excellente option. Avec seulement quatre ingrédients simples, vous pouvez préparer un délicieux dessert facile à préparer et agréable. Si vous vous préparez pour une fête ou si vous voulez simplement une collation savoureuse à la maison, ces barres de nougat sont un excellent choix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Composants clés :
Petites guimauves : 2 paquets (environ 10 à 12 onces chacun)
Beurre : 2 cuillères à soupe, fondu
Morceaux de chocolat blanc : 2 paquets (environ 12 onces chacun)
Morceaux de bonbons rouges et verts : 1 tasse et demie
Instructions en une série d’étapes.
Étape 1 : Préparez vos ingrédients.
Procurez-vous les ingrédients : Commencez par rassembler tous les éléments dont vous avez besoin et assurez-vous que les guimauves, le chocolat blanc et les morceaux de bonbons sont mesurés et préparés pour l’utilisation.
Faites fondre le beurre : Dans un bol qui peut aller au micro-ondes, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre. Vous pouvez le faire fondre au micro-ondes en le chauffant pendant 20 secondes à la fois, en remuant entre les deux, jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
Étape 2 : Faites chauffer le chocolat blanc et les guimauves jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
Mélangez les guimauves et le beurre fondu dans un grand bol allant au micro-ondes. Mélangez bien les guimauves avec le beurre.
Faites fondre le mélange : Faites chauffer le mélange de guimauves et de beurre au micro-ondes pendant 30 secondes à la fois, en remuant après chaque fois, jusqu’à ce que les guimauves soient complètement fondues et lisses.
Inclure le chocolat blanc : Mélangez lentement les morceaux de chocolat blanc dans le mélange de guimauves fondues. FrançaisContinuez à chauffer au micro-ondes pendant 15 secondes à la fois, en remuant bien après chaque intervalle, jusqu’à ce que le chocolat blanc soit complètement fondu et mélangé au mélange de guimauves.
Étape 3 : Ajoutez les bonbons et mélangez-les.
Ajoutez les bonbons rouges et verts au mélange lisse de guimauves et de chocolat blanc en les mélangeant doucement. Mélangez jusqu’à ce que les morceaux de bonbons soient répartis uniformément dans le mélange.
Préparez le pain. Couvrez l’intérieur d’un moule carré ou rectangulaire de papier sulfurisé, en veillant à laisser un peu de papier sulfurisé sur les bords pour un retrait facile plus tard. Mettez une petite quantité de beurre ou de spray antiadhésif sur le papier sulfurisé.
Étape 4 : Placez et coupez les barres de nougat.
Déplacez le mélange : Versez le mélange de nougat dans le moule à pâtisserie qui a été préparé. Utilisez une spatule pour l’étaler uniformément et appuyez doucement pour vous assurer qu’il a la même épaisseur dans tout le moule.
Refroidissez le nougat : Mettez le moule au réfrigérateur et laissez refroidir les barres de nougat pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient solides au toucher.
Coupez le nougat en barres après qu’il ait durci, et sortez-le de la poêle en utilisant le papier sulfurisé qui dépasse. Posez-le sur une planche à découper et utilisez un couteau bien aiguisé pour le trancher en barres ou en carrés.
Idées pour servir les aliments.
Ces barres de nougat sont idéales pour :
