Ces bouchées de fête délicieuses et savoureuses sont parfaites pour tout rassemblement. La combinaison de bœuf haché savoureux, de fromage crémeux et de pâte feuilletée constitue un apéritif vraiment irrésistible.
Ingrédients :
Pour la garniture :
Ingrédient Quantité
Bœuf haché 1 livre
Oignon (en petits dés) 1 petit
Mélange d’assaisonnement Ranch 1 sachet
Poudre d’ail 1 cuillère à café
Poudre d’oignon 1 cuillère à café
Sel et poivre Au goût
Fromage à la crème (ramolli) 8 onces
Cheddar râpé 2 tasses
Pour la pâte :
Ingrédients Quantité
Pâte à croissant 1 boîte (16 onces)
de beurre (fondu) 1 cuillère à soupe (facultatif)
Compléments facultatifs :
Bacon cuit et émietté | 1/2 tasse | | Jalapeño (en petits dés) | 1 |
Mozzarella râpée ou fromage Pepper Jack | 1/2 tasse |
Instructions :
Préchauffer le four : Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Cuire le bœuf haché : Dans une grande poêle, cuire le bœuf haché et l’oignon à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits. Égoutter l’excès de gras. Incorporer l’assaisonnement ranch, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre.
