Les pommes de terre festonnées sont un classique réconfortant qui orne les tables familiales depuis des générations. Ce plat est parfait pour ces soirées douillettes où vous souhaitez réunir tout le monde autour de la table et partager un repas qui réchauffe à la fois le cœur et le ventre. L’utilisation d’une mijoteuse facilite grandement sa préparation, vous permettant de passer plus de temps avec vos proches pendant que les pommes de terre cuisent à la perfection. C’est un plat qui rappelle les dîners du dimanche chez grand-mère, et il deviendra certainement un favori dans votre maison aussi.
Ces pommes de terre festonnées à la mijoteuse se marient parfaitement avec une variété de plats principaux. Essayez de les servir avec un poulet rôti juteux ou une longe de porc tendre pour un repas complet. Une salade verte croquante ou des haricots verts cuits à la vapeur offrent un contraste rafraîchissant avec les pommes de terre crémeuses. N’oubliez pas un panier de pain chaud et croustillant pour absorber toute la délicieuse sauce !
Pommes de terre festonnées à la mijoteuse
Portions : 6
Ingrédients
4 grosses pommes de terre rousses, pelées et finement tranchées
1 oignon moyen, finement tranché
2 tasses de cheddar râpé
1 tasse de crème épaisse
1 tasse de bouillon de poulet
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de paprika
2 cuillères à soupe de beurre, coupé en petits morceaux
Instructions
