Je ne peux pas arrêter de manger cette empanada au poulet en couches si croustillante et savoureuse

Ingrédients :

Garniture au poulet :

2 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à soupe d’oignon émincé
2 cuillères à soupe d’ail émincé
400 grammes de poitrine de poulet coupée en petits cubes
1 cuillère à café de poudre de 5 épices
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poudre de poivre blanc
1 cuillère à café de poudre de curcuma
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de paprika
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 tasse de pommes de terre en dés
1 petit poivron coupé en dés
1 tasse d’eau (250 ml)

Pâte 1 :

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