Ce pain aux lentilles et aux graines est un pain copieux et sans gluten à base de lentilles, de graines et de cosses de psyllium. Riche en fibres, en protéines et en graisses saines, il est parfait pour un petit-déjeuner ou une collation nutritifs. Le pain est dense, savoureux et plein de saveur, ce qui en fait une excellente alternative au pain de blé traditionnel. Il se marie bien avec des tartinades, du fromage ou même seul.
Ingrédients:
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