Ingrédients: (pour 4 personnes)
– 150ml de lait demi-écrémé
– 1 gousse de vanille
– 2 jaunes d’œufs
– 1 cuillère à soupe de maïzena
– 30g + 20g de sucre en poudre
– 1 blanc d’œuf
– 4 biscuits à la cuillère
– 250g de fraises
– un filet de jus de citron
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Préparation:
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