Assurez-vous de remuer continuellement le mélange de lait et de gélatine agar pour éviter que la gélatine ne s’agglutine.
Utilisez du chocolat de haute qualité pour la meilleure saveur.
Laissez le dessert prendre complètement au réfrigérateur pour une texture ferme.
Avantages nutritionnels:
Le lait apporte du calcium et des protéines.
Le chocolat noir contient des antioxydants et peut avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiaque.
Informations diététiques :
Cette recette contient des produits laitiers et des noix.
Pour le rendre sans produits laitiers, utilisez du lait végétal et du chocolat sans produits laitiers.
Stockage:
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